식품 진공 포장 백이 파손된 원인은 무엇입니까?

2022-07-28

식품 진공 포장 백이 파손된 원인은 무엇입니까?


진공 포장 백일상생활에서 흔히 볼 수 있다. 진공 포장 백의 주요 기능은 식품 부패를 방지하는 데 유익한 산소를 제거하는 것입니다. 그리고 진공 탈산은 진공 포장의 산화를 방지하는 또 다른 중요한 기능입니다.

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크게 두 가지 이유 때문에 식품 진공 포장 파손: 포장 디자인의 결함 또는 진공 포장재의 결함:

 

1. 의 디자인식품 진공 포장 백.

예를 들어, 내용물의 순 함량이나 부피가 사용된 연포장재의 허용 범위를 초과하는 경우 약간의 외력이 가해지면 가방 파손 및 균열 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 일반적으로 진공 포장 백의 열 밀봉 층은 50 이상이어야합니다.m 두께.

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2. 진공 식품 가방의 재료.

포장 재료의 품질 문제로 인해 다음 두 가지 사항을 포함하여 완성된 포장에 밀봉 균열이 발생했습니다.

 

  • 식품 진공 백의 물리적 및 기계적 특성 여부파단력 및 인장 신율, 펑크 저항, 진자 충격 저항, 박리 강도 및 기타 물리적 및 기계적 특성과 같은 물리적 및 기계적 특성은 포장 및 운송 공정의 요구 사항을 충족합니다.

 


  • 식품 포장의 밀봉성파열 압력 테스트와 같은 부서진 백의 위치와 약한 기계적 강도를 결정할 수 있습니다. 예를 들어, 열 밀봉 강도 테스트는 열 밀봉 강도가 식품 함량의 요구 사항을 충족하는지 여부를 결정할 수 있으며 열 밀봉 실패의 위치와 열 밀봉 효과의 균일성을 결정할 수 있습니다. 

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예를 들어, 닭발의 진공포장 파손은 닭발을 절단할 때 부러진 발톱의 뼈가 부러지는 원인이 된다. 또한 삶으면 피부가 수축하여 뼈가 노출되어 운반 시 용이합니다. 가방을 뚫습니다. 따라서 포장 백의 천공 저항은 포장 재료 조합의 초점으로 간주되어야 합니다.

 

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